イタリアン オステリア ガウダンテ
今日は、今週末にイタリアンを予約していた事を忘れ、ハーバーランドのイタリアンレストランに行ってみました。
シェフのお任せDコース(7,000円)を選んでみた。
アンティパスト：エビに鯛と野菜のテリーヌ
入口からお気に入りの味だったので、先がかなり楽しみになりました。
スープ：ポルチーニのクリームスープ
濃厚なクリーム、ポルチーニの味がしっかりと
サラダ:生ハム、サーモン、フレッシュチーズ
スバゲッティ：ボンゴレビアンコ
オリーブオイルが変わった。ワインと、とても好きな味だ。和風の味に感じる。
メイン１、魚料理？(笑)
オマールエビのオイル焼き
ブルーベリーソースを添えて。普段は、生臭いと手を着けないが、エビ味噌まで十分に楽しめました。付け合わせのリーフにはブルーベリーソース
メイン２
ステーキ
トリフ、ローズマリー、バルサミコで。付け合わせは、ズッキーニ、タマネギ、パプリカ
美味しすぎて、あ、と言う間に食べてしまうのだが、お腹がパンパンです(笑)
デザート:キイチゴのムース、パンナコッタ、テラミス
ムースすっぱーい(*_*)、パンナコッタ甘さ控えめだけどしっかりとした味わい、テラミスも美味しい
ドリンクは、アイスティーを頼んで良かった。
どれもこれも大変美味しく満足、大満足でしたd(⌒ー⌒)!
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