小さな鉄板焼屋 いず川
去年の3月22日にできて1年、何時も土日は満席で、気になっていたお店。2カ月前に予約して、やっと食べに行くことができましたd(⌒ー⌒)!
写真はHPからお借りしました。
前菜・鶏肉のガランティーヌ
あさりと春キャベツのカルタファタ包みスープ
あさりは北海道産
国産黒毛和牛のローストビーフ
ソースの酸味が程よく美味しかった♪
ホタルイカとらぼう菜ガーリックソテー
富山産のホタルイカ
周りにレモン汁
春鰊のソテー
マスタードソースが良く合いましたd(⌒ー⌒)!
ステーキができるまで、
箸休め、小松菜のおひたし
黒毛和牛サーロインステーキ
ビーツと茨城産の大きなマッシュルーム
ビーツは、トウモロコシの味でしたf(^_^;
サーロインステーキの下に食パンが引いてあるのですが、食べないでくださいと言われました?
そのなぞは後で・・・
黒毛和牛の脂を小さくじっくりと痛め、野菜にくるんで食パンに挟んでいただきます。
牛すじの出し汁茶漬け
ご飯を鉄板で焼いてお焦げに
デザートとコーヒー
マスカルポーネチーズ入りプリン
どれも大変美味しかったです(*^▽^)/★*☆♪
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